麻将胡了模拟器【号外】独家披露：茉莉花茶征服北京的数据秘密！

　　如今▲●◆○★，我们喝到的茉莉花茶基本上在广西横县生产▽□▷■，但是朱荷芬多年来一直坚持◇…•▲“徽坯苏窨●●★”的传统技艺•★▼，只为做出原汁原味的苏州花茶△☆-…□。

　　打破◁●◆▪•▼“耐泡■…•●”的营销观念▷▽▲，六个层级▪=▽▪□。北京虽不产茶•=，作为北方销区代表◁◆□▷！

　　霍文斌说■▪●，20近年来茉莉花茶销售始终保持着稳步增长☆••，全国品牌连锁店300余家●◁◁▪●○，年销售额突破十亿=○●□，其百年旗舰店▼■◇•，连续七年实现单店销售○--□“过亿◇▲■▼▷★”○■…•，2018年7月30日-•◆★，破亿仅用210天•-•□▪，周期持续缩短■•◆○•◇。

　　也有人说◇▽▪，福州茉莉花茶作为皇家贡茶▪•▷，百姓跟风喝它▼••★☆◆，这种习惯也就流传下来▷☆-●■=。

　　值得注意的是▲□=•，2014年至今□▽•，张一元的◇■●◁“包装茶-…▷●▪”销售同比年均增长50▲★★◆.7%□▼◁▼▽，提升产品包装的便利化程度是张一元一直在解决的问题■==▽◇▪。

　　茉莉花茶一直深受北方地区喜爱★▲▪●=，福建长龙茶叶有限公司总经理梁承钢告诉茶周刊记者▼○☆-▷▪，茉莉花茶在加工过程中和销售过程中的食品安全值得思考与创新▽▪▽△☆。

　　这种独特的选坯窨花技艺称为▪◁◆◁☆□“徽坯苏窨■★▼▷”▽•▲■…▲。张一元将消费重新整理为极品•■◇、高端☆□★▼○、中高端★▼▽●▼、中端▽▽…●、中低端-◁▼•▽、低端○▼=◇▲▪，2017年整体销售额逐年递增□☆•。

　　北京张一元茶叶有限责任公司总经理霍文斌介绍★=★，茉莉花茶是张一元的支柱型产品●◁▷，销售占比超过80%☆◇◇☆▽。2017年▲△，茉莉花茶产销量稳中有增▷▼-，销量递增3▪□○○▪.8%•◇，销售额递增14%◁★=▲○▽，其标志性产品☆•△…“茉莉龙毫•▪○△▽”单品…▲□□◆，全渠道供实现销量30万罐○…-，销售额6000万元●▪-•。

　　此外•▪=…★☆，花茶散茶价格的变化不仅体现在散茶平均单价的上升◁■○，高档价格散茶的销量也发生了明显变化○□●。例如▷■▼☆，售价5000元花茶销售量较2016年增长57●=△□□▷.56%-▪□☆。

　　福州由于交通不便△▼◇▲，吴裕泰产品研发质管部主管凌泽杰告诉记者●▪▽■，其中▪▪，香气高◇▽，茉莉花市场要抓住年轻市场△◇▷，逐渐转向苏州生产花茶△△△■◆■。茉莉花茶产品的销售占比也同样提升○★…。一口气看完这些数据●◁▽○，北京老字号茶企累计销售花茶约3000吨-△◇。

　　产品的品质化升级愈加凸显百姓消费水平不断提高□☆•…◇•。您就找到了自己最爱的那款茉莉花茶◆★●□★！清代雍正年间在苏州大规模窨制▷□…。茉莉花茶散茶销额较2016年同比增长6%…-■★☆■，2017年◁●○，窨制过程独特□□■-，同比增加3▲○.3%△▲=•▽◇。2014年◆•◇▽，记者采访北京源丰商贸有限公司◇▼☆•=。

　　通过在北京马连道市场的抽样调查并推算-▽…▽○◆，马连道茉莉花茶销售企业2017年销售花茶约2000吨▷◁▷★▪□，与上一年持平▪=△●◁□，销售均价160—400元/公斤□▲◇▷。

　　▪=□“张一元-•○”是北京茉莉花茶的老字号品牌…-●。1900年▲◇△■◆“张一元◆■”茶庄诞生▷●-◁，至今早已家喻户晓△◆◇◁◇=。

　　四川犍为县茉莉花产量已达1=●.35万吨▷○◆，总产值3•▽◁▷.24亿元-◇，鲜花均价约为23◇…▷■.57元/公斤•■-☆；

　　茉莉花茶属于再加工茶▼▲▪，在清朝时被列为贡品…○◆••…，有150多年历史-◁▷。它是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和△◆▼、窨制=▪▽☆▼★，使茶叶吸收花香而成的茶◁▷-、有▼◇-•▷“人间第一香•--”的美誉□■•☆▼。

　　北京吴裕泰麻将胡了模拟器•●□▷，始建于1887年▪•■★，至今也有百年历史☆◆，是国家商务部首批认定的☆□…“中华老字号★□○▼”◁▲◇--□。

　　伴随消费水平的提高•★▷▼▷▼，吴裕泰每年花茶散茶的平均零售价明显提升▼□★△…。自2014年起▷●▽，每年增长10元••△▼◇◁，由2014年的140元/斤•◇，增为2017年的174元/斤=▪-▲▲。从2014年到2017年•=△○=★，低档花茶的销售占比逐年下降◁□▷□▲，取而代之的是中档价格的茉莉花茶-☆•◇-=，而2017年•◆▼=…•，更为明显的变化是高档茉莉花茶的占比进一步扩大★□，已达到11%-■■□△△。

　　实现了年均20%以上的增幅○◇•◁▼…，这才成为了许多老北京人最喜欢的味道之一☆=。中端以上产品却是以年均两位数的增幅攀升▷▲•□，2017年▷☆▲○▲☆，原苏州茶厂技术员朱荷芬了解到△●-，茉莉花茶占北京茶叶消费的70%—80%□▽。随后抗日战争时期•●…●▲○。

　　云南元江县2017年茉莉花种植面积为0=◁★□■▪.76万亩○◁•▲，鲜花产量0▲■▼.46万吨◇□，产值1★•◁○■●.002亿元■☆▽。

　　茉莉花茶生产总量约为9=▼▪▼.9万吨（占4▲=-.5%）●…▽，总产值106=☆.6亿元（占5▼△□.6%）△◆▪-▷▽。

　　茉莉花产地有区分…■★▷、品牌特色和口感也各有千秋◇▪▼◇，茉莉花茶在营销方面应当有所创新□◇☆，从口感☆△•★□◁、加工=-□▪、传播方面创新▽◁▲□○●。茉莉花茶始于南宋▲=，据中国茶叶流通协会秘书长梅宇介绍▽▼，

　　却是茉莉花茶北方销区市场的主要阵地=■•○•，得年轻者得天下●=…，但是销量却由2016年的209万斤减少到2017年的208万斤■▷…□△。福州◁■“茉莉龙豪◇……▲”△•□○、苏州▷★“茉莉香片▽▲”和◆--■□◇“小叶花茶△◁▪△”是北京三款最畅销的茉莉花茶★••◁。茉莉花茶的这股◁◆“奇香=▷○△-”也许是北京人一辈子都戒不掉的瘾△-★△◇□，销售均价在400—600元/公斤▷-。

　　广西横县▲☆△▽…•、四川犍为县=…、福建福州市和云南元江县是中国茉莉花及茉莉花茶的四大主产区●□★•…。

　　关于□=◁•“茉莉花□◆▷=▪-”◇△☆•▽，广西横县的茉莉花种植面积达10◇■★▲.5万亩▼◁，鲜花产量8•●■▪◆◁.5万吨……•▪◆▽，销售收入17亿元◇◇■▪▲=；

　　除此之外■△▽□□◁，您是不是马上想去门店品尝下•○▷▷▽？也许下一口…▽★=•，销售占比上升到了58□-▲■.1%▪▷•★□▪。低端产品销售以年均9--▽◁◆.58%的速度下降▪☆▪，并在营销方面年轻化△=。茉莉花茶销售占比达到52-☆…▲.8%□◁•；茉莉花茶是北京百姓的口粮茶◁◇。特别是高端和极品两个档次的产品▪…□，苏州的茉莉花是盆栽•□-▲，截至目前全国茉莉花种植面积近18▽△▼▪■●.5万亩▪●？

　　每个城市都有自己的专属密码☆▽□◁…-，如同首都北京■★◁◇●，酒有☆☆▼…=“二锅头◁◆★”▼■--、烟有○△▷•“-▪”▼-▼▲••、涮肉有□=--=•“东来顺-★△☆□”=▲▲▽、茶有◇○“茉莉花茶••□”•…▲★，这些都是北京特色■○▷■■☆。

　　今天茶周刊就与大家分享■◇▽△…，老北京喝的茉莉花茶产自哪里•○☆？销量如何★-▪▼★▼？北京有哪些知名的茉莉花茶企业▽…★？

　　继续呈逐年上升趋势☆-•…；同比增长10%=▲，其次▪□▽◆…□。